FLØTEISKREM

Vanilje fløteiskrem

Det som kjennetegner og gjør vår fløteiskrem så spesiell er det høye innholdet av fløte i iskremen. Vi bruker bare fersk norsk kremfløte som vi får levert fra Tine meieri. Det er en tidkrevende og nøysomlig prosess å lage en god iskrem og målet vårt er å lage den bestmulig iskrem vi er i stand til å lage, fordi du fortjener det. Ingen snarvei, ingen lette løsninger, et godt håndverk og gode råvarer. Vi kan sterkt anbefale vår prisbelønnte vanilje fløteiskrem med ekte vanilje som har oppnådd ternekast 6 fra samtlige i testpanelet, i de konkuransen man har deltatt.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Krokan fløteiskrem

Krokanisen vår består i hovedsak av den ovenfor nevnte vanilje fløteiskremen som vi har tilsatt vår hjemmelagede mandelkrokan laget av karameliserte knuste mandler. Det er en favoritt som går spesielt godt hjem hos den eldre garde. Er du glad i krokanis, da bare må du prøve vår utsøkte håndlagede krokanis.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Pistasj fløteiskrem

Pistasj fløteiskrem med ekte pistasj. De fleste pistasjiser på markedet har aldri sett en pistasjnøtt, og mange tilsetter pistasjkonsentrater eller andre fabrikkfremstilte produkter for å lage "pistasj-is". Hos oss vil du oppleve at iskremen faktisk smaker av pistasjnøtter. Vi bruker store mengder pistasjnøtter av beste kvalitet som vi i våre store bakerovner røster og etterpå moser slik at pistasjnøttene kan fordele seg jevn i iskremen. Det er litt jobb, men det er verdt det!


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Sjokolade fløteiskrem

Sjokolade fløteiskrem er vår bestselger, alle vil ha sjokolade is. Sjokoladeisen vår er både fyldig og ikke så sterk, så den faller veldig i smak hos både liten og stor. Sjokolade fløteiskremen vår inneholder mye fløte og sjokolade, den passer også inntil de aller fleste andre iskremer vi lager.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Black Forest/Schwarzwälder Kirsch fløteiskrem

Black Forest, eller Schwarzwälder Kirsch om du vil, en iskrem basert på denne tyske spesialkaken med opphav fra Schwarzwald, laget med sjokolade bunner, krem og kirsebær og høvlet mørk sjokolade rundt. Den har vi gjenskapt i form av en deilig fløteiskrem der vi lar to favoritter møtes, vanilje iskrem og sjokolade iskrem, og svirvler inn vår hjemmelagede kirsebær-rippel og sjokoladebiter av vår mørke sjokolade som vi også lager. Denne kombinasjonen har blitt en hit hos mange voksne de senere årene.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Espresso fløteiskrem

Espresso fløteiskrem. Denne iskremen blir laget med nylaget espresso kaffe som blandes kokende inn i fløten. Balansen mellom fløte, kaffe og sukker gir en fin aroma fra kaffeen, passe sødme og en fløyelsaktig struktur. I Espresso iskremen er også iblandet fine små sjokolade stykker som hever opplevelsen ytterligere. Espresso isen vår er blant favorittene i isdisken.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Karamell fløteiskrem

Double Caramel er en fantastisk karamell fløteiskrem der vi lager selv både karamellen i selve fløteiskremen og fløtekaramell-rippelen som svirvles inn før fryseherdningen. Karamell på karamell blir ekstra herlig hvis man er glad i karamell. Denne iskremen vår er svært populær.


Karamell-fløteiskremen leveres både i 5 L bokser, 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Lakris fløteiskrem

Prøv vår fløyelsmyke lakris fløteiskrem laget med ekte lakrisrot blandet med mye kremfløte. Denne iskremen er svært populær , den er ikke salt men har en velbalansert og behagelig deilig lakrissmak. Mange kunder velger lakris isen vår sammen med friske sorbeter som sitron eller bringebær sorbet.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Marsipan fløteiskrem

Marsipan fløteiskrem, vår meriterte vanilje fløteiskrem iblandt små fine sjokoladestykker av mørk sjokolade og svirlv med vår egenproduserte marsipan gjør at det er lett å bli glad i denne iskremen. I starten var mange skeptiske til marsipanis, men nå er dette en av de mest etterspurte iskremene vi lager. Jeg ble selv introdusert for marsipan fløteis tidlig på 90-tallet mens jeg tok min konditorutdannelse i Danmark. Tror nesten jeg spiste 1 L om dagen mens jeg bodde der.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Fransk Nougat fløteiskrem

Fransk Nougat fløteiskrem med honning, ristede nøttere, kandiserte bær og knuste pikekyss. Denne kreasjonen er basert på den orginale franske nougaten. Den har ingenting med sjokolade å gjøre og lages ved å blande inn stivpiskede eggehviter i en kokende honningblanding. Denne seige, søte og fluffige karamell lignende guffe blandes deretter med masse ristede nøtter og kandiserte bær/frukter, før den avkjøles og kan skjæres i passende biter. I vår iskrem gjør vi omtrent det samme for å gjenskape smaken og følelsen av fransk nougat samtidig som den kan nytes kald og i form av deilig fløteiskrem.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Valnøtt fløteiskrem

Valnøtt fløteiskrem, en fløteiskrem laget med mye deilig norsk kremfløte og moste og ristede søte Californiske valnøtter iblandet litt valnøtt-crunch som vi lager av "brente valnøtter". Valnøtt fløteiskremen er en slager i isdisken, spesielt blant de voksne iskundene.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.

Norsk Sommer fløteiskrem

Norsk Sommer, hva hører vel mer til sommeren enn solmodne norske jordbær og fløteiskrem. Her har vi laget en jordbær-rippel som vi svirvler inn i vanilje fløteiskrem, slik at smaken av norsk sommer kommer frem. Det er en vinner kombinasjon for både liten og stor. Når du får denne servert i en av våre nystekte isvafler, da blir det nesten ikke bedre enn det.


Isen leveres både i 5 L bokser og 0,89 L spann og tilbys som kuleis i vårt utsalg.